朝)ベーコンエッグ 昼)イカ焼きそば 夕)イサキの塩焼き
朝食 ・ベーコンエッグ、レタス ・チキンコンソメスープ ・バターチーズトースト ・ヨーグルト 米を研ぎ忘れたので今朝はパンです。 カタカナ食ばかりになりました。 美味しかったです。 ようやく天気が回復。 朝活 公園から海…
朝食 ・ベーコンエッグ、レタス ・チキンコンソメスープ ・バターチーズトースト ・ヨーグルト 米を研ぎ忘れたので今朝はパンです。 カタカナ食ばかりになりました。 美味しかったです。 ようやく天気が回復。 朝活 公園から海…
朝食 ・ベーコンエッグ(能勢のベーコン。ほぼ無添加。脂があるので ベーコンは最後に焼くべきでした。絶品) 焼くべきでした。 ・レタスと玉ねぎサラダ ・ワカメと玉ねぎの味噌汁(出汁:無塩いりこ) ・白米 今朝は雨です。やみ…
コープ自然派 平田さんの鮮魚 久々の購入 中身は ・ヒラアジ×2 ・イトヨリダイ×2 ・イサキ×2 ヒラアジは1尾が35㎝の良い型で刺身用にさばきました。 あとは頭つけたまま水洗い。 新鮮な魚たちです。 これからの料理が…
朝食 ・目玉焼き、キャベツ炒め(少し焦げましたが美味) ・白米 ・豆腐とワカメの味噌汁(出汁の無塩イリコが焼き魚代わり。美味) ・バナナヨーグルト 夜中0時に中途覚醒。3時ごろまで眠れませんでしたが 明け方まで何とか眠り…
朝食 ・ウルメイワシ塩焼き(職人さんが開いたウルメイワシ。 とても美味しかったです) ・白米 ・豆腐とワカメとネギの味噌汁 今朝はおなかすいたのと夜明け時刻が早くなったので いつもより早めの朝食です。 一汁一菜。白米がや…
朝食 ・卵かけご飯(平飼い卵で。久々の生卵料理) ・タケノコとワカメの味噌汁(出汁:無塩煮干、酒) ・ゆかり 時間なかったのとあまりおなかすいていなかったので シンプルです。 天気晴れ。少し冷えています。 朝活 公園から…
朝食 ・タケノコご飯 ・豆腐とわかめの味噌汁(出汁:煮干、鰹節、塩、酒) ・焼きイワシ(フライ用の冷凍イワシを焼きました) ・丹波納豆 ・キャベツのぬか漬け ・ゆかり 寄せ集めです。少し手間取りました。 食欲有り 天気晴…
朝食 ・白米 ・豆腐とワカメの味噌汁(出汁:無塩イリコ。 コープ自然派「信州生みそ」が美味) ・カマス干物焼き(冷凍カマスを戻して干しました。焦げました) ・丹波納豆 ・ゆかり(これも干したものです) 夜中1時に中途覚醒…
朝食 ・白米 ・ほうれん草と豆腐の麦味噌汁(出汁:関西風だしパック) ・カマス塩焼き(冷凍カマスに塩をふり焼きました。 干していないので身が少し崩れましたが美味。 高知県産。関西よつばから) ・丹波納豆 今朝は珍しく食欲…
朝食 ・白米 ・白菜と豆腐の麦味噌汁(出汁:関西風だしパック。 今朝はコクのある仕上がり) ・アジ干物焼き(鮮度が良いので絶品) ・目玉焼き(急いで焼いたので半熟) とても美味しかったです。今朝は特に味わい深く 感じまし…