料理 アサリとワカメの味噌、カツオのタタキ、アサリのお吸い物 2021.04.02 AT 朝食兼昼食 ・イワシとアジの干物焼き(少し焦げました) ・アサリとワカメの味噌汁(赤味噌と合わせました。生姜入り。出汁は煮干とアサリ) ・煮物の残り(レンジで温め直し鰹節とネギをかけました) ・白米 ・大根葉とゴボウのぬ…
料理 アジとイワシの干物焼き、中華八宝菜風 2021.04.01 AT 朝食兼昼食 ・アジとイワシの干物焼き ・白米 ・白菜とワカメの味噌汁(出汁:煮干、鰹節、酒) ・ひきわり納豆 ・大根煮もの(昨日のイカの煮物に大根追加) どれも今朝は特に美味しく感じました。 アジとイワシそれぞれのうまみ…