療養記 朝)ベーコンエッグ昼)ハムサンド 夕)ヒラアジの刺身 2021.04.29 AT 朝食 ・ベーコンエッグ(能勢のベーコン。ほぼ無添加。脂があるので ベーコンは最後に焼くべきでした。絶品) 焼くべきでした。 ・レタスと玉ねぎサラダ ・ワカメと玉ねぎの味噌汁(出汁:無塩いりこ) ・白米 今朝は雨です。やみ…
療養記 鮮魚】ヒラアジ、イトヨリダイ、イサキ 2021.04.29 AT コープ自然派 平田さんの鮮魚 久々の購入 中身は ・ヒラアジ×2 ・イトヨリダイ×2 ・イサキ×2 ヒラアジは1尾が35㎝の良い型で刺身用にさばきました。 あとは頭つけたまま水洗い。 新鮮な魚たちです。 これからの料理が…