豆腐と菜っ葉の味噌汁,ホウボウのバター炒め

朝食兼昼食

・白米玄米混ぜご飯
・豆腐と菜っ葉の味噌汁(出汁:煮干鰹節酒
・目玉焼き(
今朝は卵焼きました)
・煮物

納豆ビタミンBの代わりに玄米混ぜました。

糖質制限はペテンらしいです。
食べ過ぎには注意しますがあまり気にしなようにします。

むしろ動物性たんぱく質を控えたほうが良いようです

ご飯、味噌汁、小魚(出汁含む)海藻、豆、芋 季節菜、
で献立を立てる。

魚、肉卵はたまに調理するくらいが良いようです。
小魚は毎食でも良いでしょう。

天気晴れ

夕食

・ホウボウのバター炒め(塩胡椒片栗粉をまぶしてバターで炒めました。
予想以上に美味しかったです。絶品

・キャベツとゴボウのサラダ(湯がいて塩と胡麻油で和えました。絶品)

・白米玄米混ぜご飯(炊き方失敗で固めでしたが美味しかったです)

・味噌汁

・煮物

今日もいつも通りでした。
良い夕べを

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう