豆腐と菜っ葉の味噌汁,ホウボウのバター炒め

朝食兼昼食

・白米玄米混ぜご飯
・豆腐と菜っ葉の味噌汁(出汁:煮干鰹節酒
・目玉焼き(
今朝は卵焼きました)
・煮物

納豆ビタミンBの代わりに玄米混ぜました。

糖質制限はペテンらしいです。
食べ過ぎには注意しますがあまり気にしなようにします。

むしろ動物性たんぱく質を控えたほうが良いようです

ご飯、味噌汁、小魚(出汁含む)海藻、豆、芋 季節菜、
で献立を立てる。

魚、肉卵はたまに調理するくらいが良いようです。
小魚は毎食でも良いでしょう。

天気晴れ

夕食

・ホウボウのバター炒め(塩胡椒片栗粉をまぶしてバターで炒めました。
予想以上に美味しかったです。絶品

・キャベツとゴボウのサラダ(湯がいて塩と胡麻油で和えました。絶品)

・白米玄米混ぜご飯(炊き方失敗で固めでしたが美味しかったです)

・味噌汁

・煮物

今日もいつも通りでした。
良い夕べを

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。