朝食兼昼食
オムレツ
チキンライス
鯛のアラの味噌汁(残り)
オムライス失敗しそうだったのでセパレートしました。
卵2個にマヨネーズと水(牛乳無かったので)を混ぜて溶き
サラダ油とバターで炒めました。
とても美味しかったです。
アジのアラ味噌汁も味わい深くなって美味しかったです。
夕食
焼き鳥
ジャガイモとゴボウの煮物(昨日の残り)
イワタニの「炙りや」使って焼き鳥。
とても美味しかったです(めちゃうまい、ばりうまい)
酒醤油みりんで作ったタレに絡めて焼きました。絶品
粉山椒をかけてたべてもおいしったです
ビールすすみました。ご飯はノリと醤油タレで食べました
本当に美味しかったです
ウツがそのときだけ吹き飛びました!
直火焼きで懐かしい記憶がよみがえりました
生きた記録として自分を晒しています。
食生活のレベルアップになっています。
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