朝)味噌汁(白菜、豆腐 昼)そば 夕)ブリと野菜鍋

朝食 

・白米
・味噌汁(白菜、豆腐)
・目玉焼き
・ぬか漬け(細長い菜っ葉。美味)

おいしかったです

昨夜雨が降りました。
洗濯物入れたりバタバタ。
少し寝坊しました。
今日から12月。
天気晴れ

昼食

そば(co-opめーむの十割そば麺使用。
出汁は普通の煮干とco-op自然派の
関西風だしパック(成分:イワシ節、サバ節、
鰹節、マグロ節、昆布、干し椎茸)
具材は春菊、ネギ、玉ねぎ、カツオたたき。
昨日のバッター液残りで揚げました。

そば湯ものみました。

予想以上に絶品で驚き

良い午後を

デザートはバナナ

余話)
関西よつばデリバリーから野菜セット到着

毎週購入している地の場野菜セットです。
値段書くと値上げか中止される恐れがあるので
書きませんがかなり安いです。

冬場は葉物をたくさん入れてくれるので
助かります。ゆずが見えます、うれしいです。

夕食

・ブリと野菜鍋(香川県産の養殖ブリの切り身を使いました。出汁は昆布と酒。
野菜は白菜、春菊、ぶなしめじ。


早速今日届いた春菊を使いましたが最初煮過ぎました。
ズワイガニのはさみも入れて海鮮鍋風。
ゆずポン酢で絶品。

ブリが意外にも美味しすぎました。

あとは卵とご飯入れて雑炊に。
とても温まりました。
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴