白ナスとピーマンと唐辛子の焼き浸し

おはようございます

朝だけ断食

・麦茶
asadake230802

4時起床。首肩の硬直緩和。
背中に少し硬直感があります。

プラ資源ゴミ捨て

天気晴れ

良い一日を
海辺の散歩と野鳥観察

・海面(AM5:16
umi230802

・ウミネコ(AM 5:44
umineko230802


早朝の海のそよ風が涼しくて心地よかったです

今は夏なのでウミネコ、アオサギ、カワウがメイン
今朝はウミネコのみ。
冬が近づくといろいろな渡り鳥がやって来ます

今日も40分くらい歩きました。少し息切れあり歩きづらく
あまり調子良くなかったです

昼食

・月見そば(co-opの三割そば麺。昆布、煮干、鰹節の出汁。
non-gmoの平飼い卵 黄身は生 白身加熱 ネギ、ワカメ入り

・ポテトサラダ(昨日の残り。黒胡椒かけました
chuushoku230802

盛り付け下手ですがまあまあおいしかったです
出汁が少し薄目でした

良い午後を

夕食

・白米
・ジャガイモとワカメの味噌汁
・白ナスとピーマンと唐辛子の焼き浸し(胡麻油で焼いたのを出汁に漬けました
・シソ納豆
・出し殻昆布佃煮
yushoku230802

ご飯とお味噌汁の基本に立ち返り量を多くしてメインに。
味噌汁椀は木製のものを新調。少し高かったです

弱った体に負荷かからないメニューでした

良い夕べを



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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。