朝)ぬか漬け(菜っ葉、ヒスイ茄子 昼)バタートースト 夕)アジのつみれ揚げ

朝食
・白米
・大根とネギの味噌汁
・目玉焼き
・ぬか漬け(菜っ葉、ヒスイ茄子)

寝坊しました。
ぬか漬けは夜中に漬けました。
菜っ葉がシャキシャキ美味しかったです。

天気晴れ

昼食

・バタートースト
・みかん、バナナ
・コーヒー

朝遅かったのとあまり食欲無いので
こんな感じです。
朝食みたいです。

睡眠不足気味なので
あまり無理しないようにします。
外はいい天気です

夕食

・豆ごはん
・アジのつみれ揚げ(小アジ8尾をすり身にして
塩胡椒、おろし生姜で味付け片栗粉で揚げました。
付け合わせのインゲン、しめじ、ジャガイモと一緒に
バターで
炒めました。
・味噌汁(豆腐とネギ足し)

・冬瓜(とうがん。生。少しにがかったです)

野菜がたくさんあると何とかなりました。
味噌汁が一番おいしかったです。

少し辛さも残ったのでバナナも食べました。

冬瓜の皮とワタをフライパンの余ったバター油で焼き揚げ。


微妙な味。少し塩かけましたが苦みがあります。。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。