朝)ぬか漬け(菜っ葉、ヒスイ茄子 昼)バタートースト 夕)アジのつみれ揚げ

朝食
・白米
・大根とネギの味噌汁
・目玉焼き
・ぬか漬け(菜っ葉、ヒスイ茄子)

寝坊しました。
ぬか漬けは夜中に漬けました。
菜っ葉がシャキシャキ美味しかったです。

天気晴れ

昼食

・バタートースト
・みかん、バナナ
・コーヒー

朝遅かったのとあまり食欲無いので
こんな感じです。
朝食みたいです。

睡眠不足気味なので
あまり無理しないようにします。
外はいい天気です

夕食

・豆ごはん
・アジのつみれ揚げ(小アジ8尾をすり身にして
塩胡椒、おろし生姜で味付け片栗粉で揚げました。
付け合わせのインゲン、しめじ、ジャガイモと一緒に
バターで
炒めました。
・味噌汁(豆腐とネギ足し)

・冬瓜(とうがん。生。少しにがかったです)

野菜がたくさんあると何とかなりました。
味噌汁が一番おいしかったです。

少し辛さも残ったのでバナナも食べました。

冬瓜の皮とワタをフライパンの余ったバター油で焼き揚げ。


微妙な味。少し塩かけましたが苦みがあります。。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点