トマトとチキンのリゾット風雑炊

おはようございます

朝だけ断食

・生姜紅茶
asadake230312


5時半覚醒。夜眠れました。
首、肩の筋肉ほぐれ背筋がまっすぐに
なってきて良い感じです。

暖かくなってきたので動きやすいです。

天気晴れ

これから散歩予定

良い一日を

散歩から帰還

桜の花と野鳥を撮影。
sakura230312

鳥はカンムリカイツブリと

kannmuri230312

磯にセグロカモメが一羽。
最初ウミネコと思いましたが
脚がピンク色なのでカモメでしょう。
segurokamome230312

暖かくなったので冬の渡り鳥は移動したのかも
しれません。

昼食
・鍋焼きうどん(讃岐産小麦使用のco-opうどん麺、ぶなしめじ、薄揚げ、
唐揚げ用冷凍鶏むね肉1個、卵、わかめ
ネギ。
chuushoku230312

関西風だしパック、酒、醤油、みりん、塩

風味良くおいしかったです

良い午後をお過ごしください

夕食

・トマトとチキンのリゾット風雑炊(唐揚げ用冷凍神山鶏もも肉と胸肉をニンニクスライス
とトマト、冷凍ご飯、シュレッドチーズを鍋にぶちこみ煮

・酒、塩、胡椒、チリパウダー、黒胡椒

豆腐とモヤシとワカメのスープ(調味料は酒、塩、胡椒、ナンプラー、ごま油

断捨離で忙しかったので
手抜き。

水分多かったですが美味しかったです💦
今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点