鶏むね肉と椎茸の唐揚げ

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶🍵

asadake230413

5時50分頃起床。
だいぶ早起きできるようになってきました。
首肩周り硬直緩和しつつあります

天気晴れ

良い一日をお過ごしください

昼食
・きつね🦊キノコ蕎麦(具材は舞茸、椎茸、薄揚げ。
舞茸、椎茸、関西風だしパックで出汁を取りました。
co-op三割麺
・舞茸炊き込みおにぎり🍙 (出汁昆布巻き、粉山椒かけ)
chuushoku230413

少し胃が疲れていましたが完食
キノコ美味しかったです

良い午後をお過ごしください

夕食

・鶏むね肉と椎茸の唐揚げ(神山鶏冷蔵むね肉と
自然派椎茸を片栗粉で揚げました。
鶏肉には塩胡椒、おろし生姜で下味。

安い素材の割には絶品

・炊きたて白米

・味噌汁(昨日の残りに昼の出汁残りとワカメとネギ足し

・納豆

yuushoku230413

唐揚げと納豆にはからし醤油。
おいしかったです

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう