麻婆豆腐

朝だけ断食

・柿茶

asadake230711

5時起床。首肩少し硬直。歪みはかなり矯正され
背筋は真っすぐに。

火曜日燃やすゴミ捨て

天気晴れ

良い一日を

良い午後を
散歩🚶
umi230711

今朝も早く出てこれました。

蝉が鳴いています。
すっかり夏です。
体動かしやすいので冬に向けて体力作り

海に鳥はいません

白いコサギを確認していましたが犬の散歩者のせいで逃げました

昼食

・目玉焼き🍳(co-op自然派PHF平飼い卵🥚
・キャベツ🥬の外葉とニンニクのガラムマサラ炒め
・白米
・豆腐味噌汁
・麦茶
chuushoku230711

余り物を活用するコンセプトで寄せ集め調理。

意外においしくて満足

良い午後を

夕食
・麻婆豆腐(昨日の親子丼の残りに
木綿豆腐と味噌、韓国産唐辛子、おろし生姜、ニンニク、ごま油
の豆板醤を足し水溶き片栗粉。

・焼きサバ

・炊きたて白米

・タケノコ白菜の味噌汁
yuushoku230711


焼きサバがミスマッチでしたが、完食。
親子丼リメイクの麻婆豆腐おいしかったです

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点