鶏肉と椎茸の唐揚げ

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶
asadake230620

6時15分起床。燃やすゴミ捨て。

頭痛かなり良くなりました。風邪ではなく
カフェイン中毒。コーヒーのみすぎていました。
緑茶もカフェイン入っていますが許容。

天気晴れ

良い一日を

散歩🚶野鳥観察

気候が良くなったので外出しやすいです。
kawau230620n1

今朝はカワウ(鵜)の群れ。遠くから見ると
カラスに見えました。海にいるのにカワウです。

kawau230620n2

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昼食

・ケチャップライス(ニンニク🧄ニンジン🥕玉ねぎ🧅椎茸と冷ご飯を
塩、胡椒、ケチャップで炒め

・卵🥚と椎茸の味噌汁(煮干し、鰹節出汁
chuushoku230620

普通のチャーハンにすべきか迷いましたが
玉ねぎ、ニンジンとケチャップの相性を考え
変更

おいしかったです

良い午後を

夕食

・鶏肉と椎茸の唐揚げ(神山鶏もも、ムネ混合。
酒、塩胡、椒、おろし生姜で下味。

小麦粉と片栗粉をつけ菜種油揚げ。
大成功。

・トマト

・高野豆腐と椎茸、ニンジンの含み煮
炊きたて白米

・味噌汁(残り
yuushoku230620

唐揚げが圧倒的においしかったです
karaage230620

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。