イサキのムニエル、サバの南蛮漬け(昨日の残りにトマト追加)

朝食兼昼食

・イサキのムニエル(お頭付き二枚おろしを塩胡椒、オリーブオイル、
ニンニク、バターでフライパン炒め。白身と皮が香ばしく絶品)

・ピザトースト(ウィンナーは事前にボイル。おいしかったです)

・白菜と生姜の卵スープ(昨日美味しかったのでリピート。

中華だしの素が
良い働き)

飲み物は黒糖生姜紅茶。

今朝も洋食。和食と交互が丁度良いようです。

デザートのヨーグルト忘れていました。

夕食

・サバの南蛮漬け(昨日の残りにトマト追加)
・かぼちゃ味噌汁(残りにネギ追加)
・白米

・プレーンヨーグルト(
黒糖生姜パウダーを混ぜました)


外は一日雨で暗くて午後はずっと昼寝。
夕方起きて残飯処理の夕食。
食欲無かったのであっさりした残り物が丁度良かったです。
3分程度で作れました。

最近、小麦粉を解禁してパンとかフライを食べ始めましたが
少し消化不良気味。
やはりグルテンが悪いのですかね?
ただの偶然かどうかわからず食生活に迷います。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。