アジフライ

おはようございます。

朝だけ断食

・麦茶
asadake230621

5時20分起床。首肩硬直緩和。
カフェインを控えるため麦茶にしました。
香ばしくて美味しいです

水曜日プラ資源ゴミ出し済み。

天気晴れ

良い一日を

散歩🚶野鳥観察

天気、少し曇っていてどんより。梅雨前線の影響らしいです
kawau230621

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鳥はカワウの休息。
羽を乾かしています

昼食

・おにぎり🍙(具は煮干の出し殻の佃煮

・卵と玉ねぎの味噌汁(出汁は煮干しと鰹節。
煮干しの出汁がとてもおいしいです。出し殻をすぐ出して佃煮にすると
後片付けも楽。おにぎりの具に

・高野豆腐煮物(残り

こういう感じのメニューが身体に合います。

良い午後を
夕食

・アジフライ(先日捌いた三重県産アジ。
刺身用に冷凍していましたが鮮度が微妙なのと
身が薄いので揚げました。卵不使用

・トマトとズッキーニのサラダ(キュウリと思い込んでいました
ズッキーニみたいです。
塩、胡椒、えごま油和え
・炊きたて白米

・味噌汁(残り

yuushoku230621

鉄製鍋での揚げ物が趣味になってきました。

おいしかったです

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点