チキンカツ 八宝菜

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶(リピート買いしています
asadake230429

6時20分起床。首肩回り硬直緩和。
この数日でかなり良くなりました。

ようやく春らしい気候

天気晴れ

良い一日を
昼食
・キツネ🦊そば(co-op三割そば麺。薄揚げは油抜き。鬼👹七味唐辛子

・おにぎり🍙(梅干、鰹節、七味
chuushoku230429

そば麺とご飯が余っていたので昼食に。
手抜きのつもりが案外手間かかりました。
七味のかけ方が小汚くてすみません💦

満足感ありおいしかったです

良い午後を
夕食

・チキンカツ(神山鶏むね肉。塩、胡椒で下味。
油跳ねの中怖々調理。
ソースと和からしで。
・八宝菜(一晩置いてナンプラー足して調理すると味なじみ絶品に大化け

・炊きたて白米
・ぶなしめじ味噌汁(煮干し、鰹節出汁

とてもおいしくて安上がりなので大満足。
今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点