カレー鍋

おはようございます
・朝だけ断食
黒糖入り生姜紅茶
asadake221108

4時起床。
何となく早寝早起きが続いています。
朝食廃止してから調子良いです。

糖分だけは補います。

首背中のこわばりは覚醒時が辛いです。

外はまだ未明で暗いです
良い一日を

断食明け昼食

・味噌ラーメン(モヤシ、青梗菜、ネギ、生姜を胡麻油炒め。
マルちゃん正麺。スープタレは自作。自家製味噌、
酒、塩、胡椒、ナンプラー、ごま油、おろしニンニク、生姜
韓国産唐辛子。

chuushoku221108

色は濃いですがあっさりしていました。
まあまあ美味しかったです。
もう一工夫必要でした。

良い午後を

夕食

・さつま島美人お湯割
・カレー鍋(具材:雲仙しまばら鶏手羽元、
揚げ、大根、玉ねぎ、菜っ葉、長芋、エノキ茸、唐辛子
出汁:昆布、鰹節
調味料:塩、酒、ごま油、アナン社カレー粉。

yuushoku221108

シメはカレー雑炊。
yuushokun2221108

食べる前に鰹節をふりかけると味がより一層しまり絶品でした。

具材は胡麻油で軽く炒めた後、煮込むと良いです。

カセットコンロ新調したので使ってみました。
美味しかったです。
今日もありがとうございました。

良い夕べを

oosagi221108

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう