おはようございます。
朝食
・白米
・味噌汁(ぶなしめじ、小松菜)
・目玉焼き(ステンレスで油無し。まあまあ成功)
・キュウリぬか漬け(おろし生姜、えごま油)
choushoku220628
少し寝坊。
中途覚醒2回でしたがよく眠れました。
朝はおなかすくのでおいしかったです。
天気晴れ
既に熱いです。
良い一日を
昼食
・フォー(鹿児島県産の若鶏胸肉を蒸した残り湯
で良い出汁が取れたのでナンプラーと醤油足し
スープにしました。
具材は若鶏胸肉と青梗菜。
chuushoku220628
ケンミンのフォー麺。
デザートはバレンシアオレンジ。
おいしかったです
良い午後をお過ごしください
夕食
・イカの姿焼き(冷凍のスルメイカをステンレスフライパンで
サラダ油無しで調理。ワタ抜き済み
・ズッキーニ(えごま油かけました)
・白米(炊きたて)
・味噌汁
yuushoku220628
献立何も思い浮かばず面倒だったので
適当につくりました。
おいしかったです
今日もありがとうございました。
良い夕べを
梅漬けから1週間。
梅酢が上がり良い香りが漂っています。
umeduke220628
赤紫蘇が届くのを待ちます。
赤紫蘇漬けの後に
天日干しの予定です。
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