おはようございます。
朝食
・白米
・味噌汁(ぶなしめじ、小松菜)
・目玉焼き(ステンレスで油無し。まあまあ成功)
・キュウリぬか漬け(おろし生姜、えごま油)
choushoku220628
少し寝坊。
中途覚醒2回でしたがよく眠れました。
朝はおなかすくのでおいしかったです。
天気晴れ
既に熱いです。
良い一日を
昼食
・フォー(鹿児島県産の若鶏胸肉を蒸した残り湯
で良い出汁が取れたのでナンプラーと醤油足し
スープにしました。
具材は若鶏胸肉と青梗菜。
chuushoku220628
ケンミンのフォー麺。
デザートはバレンシアオレンジ。
おいしかったです
良い午後をお過ごしください
夕食
・イカの姿焼き(冷凍のスルメイカをステンレスフライパンで
サラダ油無しで調理。ワタ抜き済み
・ズッキーニ(えごま油かけました)
・白米(炊きたて)
・味噌汁
yuushoku220628
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献立何も思い浮かばず面倒だったので
適当につくりました。
おいしかったです
今日もありがとうございました。
良い夕べを
梅漬けから1週間。
梅酢が上がり良い香りが漂っています。
umeduke220628
赤紫蘇が届くのを待ちます。
赤紫蘇漬けの後に
天日干しの予定です。
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