朝)目玉焼き、ほうれん草炒め 昼)焼きビーフン 夕)豚汁

朝食

・日の丸ご飯
・味噌汁(ほうれん草追加。
・残り物のかぶの味落ちていました)
・目玉焼き、ほうれん草炒め
・大根ぬか漬け


残り物アレンジ。
ルーチンワークにつきいつもと同じ。

これ以上はしんどいです

6時半ごろ外はまだ薄暗かったです。

昼食

・焼きビーフン(具材 白菜、ニンジン、ネギ、
シーフードミックス(国産無添加。エビ、イカ、ホタテ)

炒めてあんかけ。

味付け 塩、胡椒、胡麻油、ナンプラー

うどんを予定していましたが
今日も又ビーフンが食べたくなり変更

見た目今一つですがおいしかったです

夕食

・豚汁(根菜の煮物をつくるつもりが途中で豚汁を着想し変更。
かぶ、大根、里芋、玉ねぎ、タケノコ白菜、自然豚切り落とし。

出汁は干し椎茸と煮干し少し。塩、酒、胡麻油。

薄目の味噌で素材の旨さを堪能。

・白米
沢庵漬け(よく天日干しをした大根のぬか漬けです。
色具合も良く絶品)

・小粒納豆

節約できました

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復