豆腐と薄揚げとエノキ茸の味噌汁、ブリ、赤いかの刺身定食

朝食兼昼食

・白米

・豆腐と薄揚げとエノキ茸の味噌汁(出汁:煮干し、酒、薬味:ネギ)

・目玉焼き
・丹波納豆

寒くて布団からなかなか抜け出すことができず、
10時過ぎにようやく調理。水がとても冷たくて辛い作業でした。
食事は美味しかったです。

天気晴れ。

夕食

刺身定食

・ブリ(長崎県産 養殖。 あっさりとしながらも脂がとろけるようで絶品)
・赤いか(沖縄産)
・白米
・味噌汁(残りに三つ葉と山椒すりおろしをかけました)

刺身には本わさびすりおろしを使用。
今夕は薬味をいろいろ使い薬味定食でもあります。

食欲低下していましたが完食。
安くて良質な魚に満足できました。

余話)

金曜日の訪問鍼灸の施術を水曜日に変更してもらい、今日14時30分から訪問していただきました。

30分ほど施術を受けた後、シャワー入浴。着替えて
外出してきました。
コンビニでよつばの代金支払い。
その足で
コープ店舗で買い出し
・ブリ刺身
・赤いか
・マイワシ
・マサバ
・薬味野菜

合計1618円(現金支払い)
宅配寿司1500円以上を考えていましたが特売刺
身で自炊がお得と判断。

サバはピチットシートに
イワシは内蔵とエラを取って脱水処理
外は良い天気でした。

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう