朝)菜っ葉卵とじ炒め昼) ・焼きビーフン 夕)鶏もも肉ガーリック塩焼き

・菜っ葉卵とじ炒め(壬生菜(みぶな)と小松菜の残り)
・白米
・豚汁(大量につくっています)
・沢庵漬け(自家製)

おいしかったです。

宅配が年始なのでいつもと違い食材が整いません。

天気曇り

昼食

・焼きビーフン
(昨日と同じです。キャベツ、ネギ、シーフードミックス(
イカ、エビ、ホタテ。国内産無添加冷凍。味付けは酒、塩、胡椒、醤油、ナンプラー)

おいしかったです

餅も焼いています

夕食

・鶏もも肉ガーリック塩焼き
(酒と塩、ニンニクであっさり蒸し焼き風に。
醤油のタレをかけて焼くより圧倒的に美味。
・白米
・味噌汁(絵面が小汚くなりましたが昨日の豚汁を少しリメイク
焼き餅入り

あっさりおいしかったです)

今週野菜を注文忘れ偏りが予想されます。

パサパサの冷や飯とキャベツの切りくずで焼きめし作りました

塩胡椒、酒。ナンプラーをかけてついかで食べました

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。