朝)ぬか漬け(大根の葉、昼)ピザトースト 夕)スズキ・フライ

おはようございます

朝食
・白米
・味噌汁(残りに菊菜入れました)
・目玉焼き(崩れ。昨日辛くて残した唐辛子焼き添え)

・ぬか漬け(大根の葉、コールラビ 和名ではカブカンラン(蕪甘藍

野菜がたくさんあるので余らないようにちょくちょく
食べるようにしています。

昨夕の余り物です

おいしかったです

天気晴れ
資源ゴミ出し二往復。

昼食
・ピザトースト(玉ねぎ、ピーマン、ニンニクとピザソース、シュレッドチーズ。

・野菜サラダ(ロメインレタスと菊菜系を塩と胡麻油、鰹節で和えました。
これが予想以上に絶品。

・キウイ
・コーヒー

肉無しで少し寂しいですが胃腸の負担減。

晴れていい天気です。

良い午後をお過ごしください。

夕食
・スズキ・フライ(パン粉少なくて見栄えしませんが上質な白身魚で絶品でした。
塩胡椒の下味がまた良かったです。
・菊芋フライ
生姜と思い込んでいたら芋でした
菊芋という変わった芋で絶品
ロメインレタス添え
・白米
ミニ大根の味噌汁(小さ大根と葉です。菊菜系も入れました。

おなかすいていたのでとてもおいしかったです

バナナも追加

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点