ほうれん草と卵の味噌汁,マルアジの塩焼き

朝食兼昼食

・梅干しご飯
・ほうれん草と卵の味噌汁(少し煮すぎましたがほうれん草が絶品。
・佃煮風(煮干しを酒醤油みりん水で煮込み鰹節かけて二晩置きました。
美味)
・柿茶

フライパン使いたくなかったので粗食になりました。
魚たくさんありますが一品減らしました。

とても美味しかったです。胃にもやさしい。

天気曇り

夕食

・マルアジの塩焼き(別名アオアジだけに青々としていました。
皮がどうしても焦げましたが、期待通り絶品)

・白米
・味噌汁(残りにほうれん草追加)
・キャベツの胡麻油和え(関西よつばの無農薬キャベツ。塩と胡麻油で
和えました。絶品)

シンプルメニューですが、余計な添加物の無い安心と
おいしさで満足できました。

今日は一日小雨模様。一日閑居。家事と英語の音読。

体はほぼ真っすぐ柔らかく軽くなってきて解放間近という感じです。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。