朝)味噌汁(菜っ葉、卵)昼)ケチャップ・ナポリタン 夕)ブリ刺身漬け丼

朝食
・日の丸ご飯
・味噌汁(菜っ葉、卵)
・昆布佃煮(出し殻昆布で。意外と美味)

いつものようにあっさりメニュー。
油ほぼ不使用。
冷蔵庫の中の処分はせず健康志向。

天気晴れ

昼食
・ケチャップ・ナポリタン(co-opスパゲッティ北海道産小麦使用。
ピーマン、玉ねぎ、ニンニク)

・キウイ、梨(豊水。昨日スーパーで購入)

・カボチャの天ぷら(冷蔵庫の残り)

和食ばかりだと飽きるのでこの辺で洋風にしました。
おいしかったです。

午前中は曇って雨も降りました。

・ブリ刺身漬け丼
(昨日の刺身の残りをタレ漬けておきました。
薬味はすりおろしワサビとシソ。
静岡県産の本ワサビ。とても香りが良く食欲出ました。
ネギトロもあとでワサビとノリで丼で食しました。

・モロヘイヤとミニトマトの和え物(胡麻油とすりごまで)

殺菌作用の強い本ワサビで感染予防。
味も絶品。デザート豊水梨。

横の皿にあるのはネギトロです。
これもワサビを添えて丼で頂きました。

全体的に盛り付け下手ですみません。。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。