朝)味噌汁(菜っ葉、卵)昼)ケチャップ・ナポリタン 夕)ブリ刺身漬け丼

朝食
・日の丸ご飯
・味噌汁(菜っ葉、卵)
・昆布佃煮(出し殻昆布で。意外と美味)

いつものようにあっさりメニュー。
油ほぼ不使用。
冷蔵庫の中の処分はせず健康志向。

天気晴れ

昼食
・ケチャップ・ナポリタン(co-opスパゲッティ北海道産小麦使用。
ピーマン、玉ねぎ、ニンニク)

・キウイ、梨(豊水。昨日スーパーで購入)

・カボチャの天ぷら(冷蔵庫の残り)

和食ばかりだと飽きるのでこの辺で洋風にしました。
おいしかったです。

午前中は曇って雨も降りました。

・ブリ刺身漬け丼
(昨日の刺身の残りをタレ漬けておきました。
薬味はすりおろしワサビとシソ。
静岡県産の本ワサビ。とても香りが良く食欲出ました。
ネギトロもあとでワサビとノリで丼で食しました。

・モロヘイヤとミニトマトの和え物(胡麻油とすりごまで)

殺菌作用の強い本ワサビで感染予防。
味も絶品。デザート豊水梨。

横の皿にあるのはネギトロです。
これもワサビを添えて丼で頂きました。

全体的に盛り付け下手ですみません。。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点