朝)日の丸ご飯 昼)ドライカレー 夕)サンマの塩焼き

朝食

・日の丸ご飯
・ネギ味噌汁
・唐辛子卵炒め(たぶん唐辛子。満願ししとうにも似ていますが少し辛い味で赤づき始めていました)


炒め物したくなかったですが
ほとんど何もなく仕方なく調理

おいしかったです

天気晴れ

昼食

・ドライカレー(野菜はニンジン、ピーマンか唐辛子、玉ねぎ。
塩胡椒、アナン社カレー粉でカレーチャーハンつくるつもりで
調理。美味。
肉が欲しかったです。

・チキンコンソメスープ(たまにはこんなのも。酵母エキスパウダーが
少し強いように感じました。

・オレンジ、バナナ
・ミニトマト

小腹すいていたのでおいしかったです。

夕食
・サンマの塩焼き(冷凍サンマです。ワタ付き。絶品。
ゆずかスダチがあればもっと良かったです)

・野菜と小エビの煮びたし(ナスと唐辛子、ししとうを
フライパンで炒め水、酒、醤油、ミリン、鰹節を足して
煮込み冷ましました。これも絶品。
小エビはトラエビ、赤エビ、キシエビ。徳島産。

・白米
・味噌汁

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。