朝)おにぎり 昼)かけそば 夕)カンパチ刺身

・おにぎり(山椒昆布鰹節)
・味噌汁(ネギだけ)
・キュウリのぬか漬け
・ゆで卵

作り置き手抜き。

いつもと同じです。
生活リズムを整えるために食べています。

今朝は雨降って暗かったです。

昼食

・かけそば(co-opとろろそば使用)

・赤しそおにぎり

・キウイ


食欲あまり無いのと作るが面倒だったので
こんな感じになりました。

薄味でしたがそれなにりおいしかったです。

天候回復 晴れてセミが鳴いています。

夕食

・カンパチの刺身(今日捌いたカンパチ。
白いけど赤身魚です。もう一日寝かせても
良かったです。味は絶品。醤油は「つれそい」たまり醤油。
小麦不使用の本物のたまり醤油です。

・ナスの煮浸し(昼のそばのツユで作っていた醤油みりん酒のツユを再利用。
鰹節と酒とミリンを足しました。ナスの甘さが際立って絶品)
・白米
・カンパチのアラ味噌汁(身はほぐしました。良い出汁が出ました。

さすがにこれだけだと足りなかったので
ゆで卵ご飯とバナナも食べました。
おいしかったです

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。