鮮魚到着
久々に「のんきな魚屋」さんから購入
高知室戸のお魚たち。とれたて。
・カンパチ×2(25㎝くらい)
・キンメダイ(40㎝
・メダイ(40㎝)
・マトウダイ(30㎝)
全部刺身でいけます。
下処理しました。
足の速い赤身の青魚のカンパチから食したいです。
あとはラップ冷蔵で数日寝かせます
![](https://atblog.biz/wp-content/uploads/2021/08/sakana210803-225x300.jpg)
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療養記 AT
鮮魚到着
久々に「のんきな魚屋」さんから購入
高知室戸のお魚たち。とれたて。
・カンパチ×2(25㎝くらい)
・キンメダイ(40㎝
・メダイ(40㎝)
・マトウダイ(30㎝)
全部刺身でいけます。
下処理しました。
足の速い赤身の青魚のカンパチから食したいです。
あとはラップ冷蔵で数日寝かせます
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