朝)おにぎり(梅鰹) 昼)サンドイッチ 夕)サンマの塩焼き、ゴーヤ甘えび炒め

おはようございます

朝食

・おにぎり(梅鰹)

・味噌汁
・キュウリのぬか漬け

すごい寝坊しました。
作り置きでササっとすませました。
粗食。

夜中雨風がすごかったです

天気曇り

昼食

・サンドイッチ(ポテトサラダで。バターもチーズも無いので
マヨネーズと和辛子をパンに塗りました。
和辛子が良いアクセントになりました。
ポテトサラダはジャガイモ、キュウリ、玉ねぎ、ゆで卵に塩胡椒、酢、マヨネーズ。

・オレンジ、バナナ、キウイ
(なぜか昼に食べる果物が好きです)

・コーヒー

今日も天気良くないですね。
大人しく過ごしています。

夕食
・サンマの塩焼き(この前高級スーパーで買った塩サンマ。
一尾冷凍していたのを戻して焼きました
脂乗ってて絶品。

・ゴーヤと甘エビの胡麻油炒め(昨夜ゴーヤの胡麻油炒めを作っていました。
それと甘エビと甘唐辛子を加えて酒ミリンを足しました。
ゴーヤの苦みが抑えられて美味

・白米

・味噌汁

名前の分からないウリ科の作物。

大根の代わりにすりおろしていたらよく熟していて
メロンのような香りがして残りはそのまま食べました。

メロンの味わいでした。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。