朝)おにぎり(梅鰹) 昼)サンドイッチ 夕)サンマの塩焼き、ゴーヤ甘えび炒め

おはようございます

朝食

・おにぎり(梅鰹)

・味噌汁
・キュウリのぬか漬け

すごい寝坊しました。
作り置きでササっとすませました。
粗食。

夜中雨風がすごかったです

天気曇り

昼食

・サンドイッチ(ポテトサラダで。バターもチーズも無いので
マヨネーズと和辛子をパンに塗りました。
和辛子が良いアクセントになりました。
ポテトサラダはジャガイモ、キュウリ、玉ねぎ、ゆで卵に塩胡椒、酢、マヨネーズ。

・オレンジ、バナナ、キウイ
(なぜか昼に食べる果物が好きです)

・コーヒー

今日も天気良くないですね。
大人しく過ごしています。

夕食
・サンマの塩焼き(この前高級スーパーで買った塩サンマ。
一尾冷凍していたのを戻して焼きました
脂乗ってて絶品。

・ゴーヤと甘エビの胡麻油炒め(昨夜ゴーヤの胡麻油炒めを作っていました。
それと甘エビと甘唐辛子を加えて酒ミリンを足しました。
ゴーヤの苦みが抑えられて美味

・白米

・味噌汁

名前の分からないウリ科の作物。

大根の代わりにすりおろしていたらよく熟していて
メロンのような香りがして残りはそのまま食べました。

メロンの味わいでした。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点