ブリ照り焼き 高野豆腐煮

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶

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5時起床。今朝はとても早起きできました。

首肩の硬直がほぐれてきたためか
足元がポカポカ温かくなって眠りやすかったです。

天気晴れ

良い一日を

散歩から帰宅 

鳥いないと諦めていたら浜辺にアオサギがいました。
それっぽい感じでしたがゴミだと思い放置。
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もしやと思いcanon ixy 650の望遠レンズで覗くと
アオサギでした。
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キョロキョロした後、どこかへ飛んでいきました。
(am7時22分頃撮影)
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昼食

・カレーうどん(昨日のカレーの残りに水と昆布を足して一晩置いて
出汁を取りました。
酒、みりん、醤油で再調理。玉ねぎ追加。

薄揚げは自作。水切りしていた木綿豆腐を菜種油で揚げました。

・おにぎり🍙(梅干、鰹節、七味
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おいしかったです
手作り薄揚げまたつくりたいです

良い午後を
夕食

・ブリの照り焼き(長崎県産
・高野豆腐の煮物(高野豆腐は木綿豆腐を2回冷凍と解凍を繰り返した手作り。
椎茸とニンジンで煮込みました
・炊きたて白米
・ぶなしめじと卵の味噌汁

yuushoku230504

おなかすいていなかったので時間ずらしましたが
少し無理して完食。

高野豆腐が美味しかったです

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴