豚ひき肉と野菜炒めのレタス包み

おはようございます。

朝だけ断食

・釜炒り緑茶
asadake230505

6時10分起床。燃やすゴミ捨て。

今朝は少し起き辛かったです。
首肩回り硬直かなり緩和。

天気晴れ

良い一日を
昼食
・目玉焼き、マッシュルーム添え焼き
・ロメインレタス
・高野豆腐煮物(昨日の残り。一晩置くと美味。
手作り高野豆腐が絶品
・白米(自家製梅干しのせ
・味噌汁
chuushoku230505


基本残り物寄せ集め。
キノコ類多め。

朝定食風でおいしかったです

良い午後を

夕食

・豚ひき肉と野菜炒めのレタス包み(自然豚🐖ミンチ、椎茸、ニンジン🥕、玉ねぎ🧅
を油炒め。酒、みりん、醤油のタレと塩、胡椒で調整。
ロメインレタス🥬で包みました

肉と野菜のうま味が重なり絶品。驚き

・炊きたて白米🍚
・水菜の味噌汁

本当に美味しくてご飯すすみました

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点