大根と白菜の味噌汁、豚しゃぶ鍋

朝食兼昼食

・イワシ干物焼き(頭は焦げたので取りました。
大根盛り付け下手ですみません。)
・白米
・シソ納豆
・大根と白菜の味噌汁(出汁:煮干、鰹節、酒)

月曜朝は訪問鍼灸の施術のため作り置き。
THE粗食です。これが体になじんで良い。
味噌汁が特に美味しかったです。

天気曇り時々晴れ

夕食
・豚しゃぶ鍋(コープ自然派自然豚ももしゃぶしゃぶ用を使用。
出汁は昆布、椎茸、鰹節、酒。野菜は白菜。
シンプルで美味しかったです。


出汁の残りでニラ卵雑炊。これも美味しかったです。
たまには肉を食べないと元気出ませんね。

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう