豚しゃぶ鍋

おはようございます

朝だけ断食

・黒糖入り生姜紅茶
asadake221122

3時起床。昨夜また早く寝すぎました。
趣味の英語学習やら掃除をして過ごしました。

首肩回りの硬直や歪み少しずつ緩和されている感じです。

外はまだ未明で暗いです

良い一日を

昼食

・とろろ蕎麦(滝沢更科十割蕎麦麺。
とろろ昆布、わかめ、ネギ。
生姜揚げを少し入れました。
出汁は関西風だしパック
chuushoku221122

・そば湯

今日は麺の茹で具合良くておいしかったです

昼は食べ過ぎないようセーブしました。

良い午後をお過ごしください
夕食

・焼酎お湯割り(若潮 37度芋

・豚しゃぶ鍋(自然ロースしゃぶしゃぶ用薄切り、ほうれん草、
水菜、豆腐。
yuushoku221122

出汁は昆布でしっかり取ったのと関西風だしパックMIX。

絶品でした。
シンプルなのに日中の天候の悪さからくる鬱状態が吹き飛びました。

シメは自家製キムチのせた雑炊。

今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点