おでん

おはようございます

朝だけ断食

・黒糖入り生姜紅茶
asadake221123

今朝は少し寝坊。外は小雨降っています。

傘さしてプラ資源ゴミ出し。

散歩は雨天中止。

良い一日をおすごしください

昼食

・小松菜の雑炊(小松菜とおろしニンニク、生姜を混ぜました。
酒、塩、胡椒、ごま油、醤油。
chuushoku221123

自家製キムチのせました

昨日から胃腸が重いのでご飯軽く一般分で
雑炊。

節約も兼ねています

見た目いまいちですが美味

良い午後をお過ごしください

夕食

・焼酎お湯割り(若潮 37度芋

・おでん(大根、長芋、冬瓜、ゆで卵、揚げ出汁豆腐、
サンマのつくね(手作り

出汁は昆布と鰹節

調味料は酒、みりん、醤油、塩少々

・炊きたて白米

・イカ塩辛(柚子糀
yuushoku221123

おでんが好物になりました。
おいしかったです

お酒もご飯もすすみました

今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点