ほうれん草と卵の味噌汁、サバのシソ巻き竜田揚げ

朝食兼昼食

・イワシ干物焼き(ひとつはみりん干し。)
・ほうれん草と卵の味噌汁(出汁:煮干、鰹節、酒)
・白米


ご飯と味噌汁そして小魚の料理が落ち着きます。
安上がりで体に良い。
和食=貧しいイメージは間違いですね。
確かにお金かかりませんが余計な添加物を
極力省く合理性があります。

天気曇り

夕食

・サバのシソ巻き竜田揚げ(おろし生姜と酒に漬けて置き
シソをかぶせて片栗粉で焼き上げ。
コープ自然派の身の薄い磯の臭いの強いサバでしたが美味しく化けました。
レモン醤油で。

・白米
・味噌汁

今日は雨でした。日が暗くてウツ状態でしたが
昼寝と音楽を聴いて少し回復。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。