野菜の焼きビーフン、ブリの刺身

朝食兼昼食

・野菜の焼きビーフン(白菜、レタス、ニンジン、玉ねぎ、
豚もも肉少量
とケンミンのビーフンを炒めました。味付けは塩胡椒、酒、胡麻油、
ユウキのガラスープ 絶品。ビーフンの原材料は「米」としか書いていませんが
とても風味があって美味しいです。
・味噌汁
・野菜の山椒煮
・梅オニギリ

天気晴れ 

夕食

・ブリの刺身(今日コープで買った長崎県産の養殖ブリ。
脂が乗ってそれでいてあっさりして絶品。
添付ワサビは添加物入っていたのでムソーワサビで頂きました)

・白米

・豆腐とモヤシとネギの味噌汁
・山椒煮(実山椒が本当に美味)

刺身は498円(税込537円)でした。寿司よりお得でした。
良い夕べを

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50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴