肉豆腐の卵とじ丼、カツオのガーリックバター炒め

朝食兼昼食
・肉豆腐の卵とじ丼(昨日の肉豆腐の残りにネギと卵追加。豆腐で薄味になりましたがゴボウの味が良かったです。
・味噌汁(残りにネギ追加)

丼物には抵抗ありましたがご飯が余っていたので処理的なメニューになりました。
美味しかったです。
天気晴れ。

夕食
・カツオのガーリックバター炒め(昨日のカツオのタタキのブロック
残り半分をスライスして炒めました。
まあまあ美味しかったです)

・キャベツとトマトのツナサラダ
・白米
・モヤシと薄揚げの味噌汁(出汁:煮干し、鰹節 オーガニック大豆モヤシを
使用。とても風味のある味噌汁になりました。絶品)
・ミカン
・梅鰹オニギリ(作り置き 写真省略)


食欲が出て美味しかったです。

やはり酒をやめると調子が良いです。
まず風邪をひかない。ひいても軽めですぐ治ります。風邪の辛い症状の頭痛、鼻詰まり、悪寒、食欲不振なく過ごせるのは心地よいです。

体は軽いしアルコールの肝臓解毒を待たなくてもすぐ動けます。

断酒はコンディションを整え維持するための必要最小限の自己管理だと確信しました。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復