スパイスポークカレー

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶
asadake230525

5時半起床 首肩硬直感少しあり

緑茶やコーヒー、紅茶のタンニンが鉄分吸収を阻害するので
貧血になるらしいです。
これまでかなり飲んでたので
控えたいです。(代わりにほうじ茶など)

 夜から朝に冷え込み。
天気曇り

良い一日を
「緑茶のタンニンが鉄分吸収阻害云々」というのは
「机上の空論」という意見もあるので
あまり気にしないようにします。

昼食

・おにぎり🍙(梅干、鰹節 焼き海苔巻き。あおさ海苔

・具だくさん味噌汁(野生種えのき、自家製の薄揚げ、青ネギ

・ゆで卵&🥚

・高菜漬け
yuushoku230525

体が冷えていたので味噌汁で温まりました

おいしかったです

良い午後をお過ごしください

夕食

・スパイスポークカレー🍛(玉ねぎ🧅、ニンジン🥕、
ニンニク🧄、自然豚🐖ロース生姜焼き用
を塩、胡椒、ガラムマサラ炒め。水足してアナンカレー粉、水溶き片栗粉。

・レタス🥬
yuushoku2305

たまには味噌醤油以外の料理。

昼過ぎ作り置きカレー。
二皿分完食。おいしかったです

良い夕べを

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう