サバのマリネ 炊き込みご飯

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶

asadake230526

5時半起床。燃やすゴミ捨て。

夜は浅い眠りで息が浅く動悸打ち気味。

首肩の硬直は緩和

天気曇り 薄暗い朝

良い一日を

昼食
・おにぎり🍙(梅干、鰹節
・具だくさん味噌汁(椎茸、自家製の薄揚げ、ネギ
・目玉焼き🍳
・高菜漬け
chuushoku230526

ご飯硬くてボロボロこぼれて大変でした。

残り物処理です

良い午後をお過ごしください

夕食

・炊き込みご飯(椎茸、ニンジン、自家製の薄揚げ。昆布と鰹節出汁。
酒、みりん、醤油。今回少し水が多くて薄味

・サバのマリネ(サバの片栗粉揚げとレタス、玉ねぎを塩、胡椒、菜種油で和え冷蔵。
久々のヒット 絶品
・味噌汁(ワカメ追加
yuushoku230526

お金かけずにおいしかったです

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点