サバのマリネ 炊き込みご飯

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶

asadake230526

5時半起床。燃やすゴミ捨て。

夜は浅い眠りで息が浅く動悸打ち気味。

首肩の硬直は緩和

天気曇り 薄暗い朝

良い一日を

昼食
・おにぎり🍙(梅干、鰹節
・具だくさん味噌汁(椎茸、自家製の薄揚げ、ネギ
・目玉焼き🍳
・高菜漬け
chuushoku230526

ご飯硬くてボロボロこぼれて大変でした。

残り物処理です

良い午後をお過ごしください

夕食

・炊き込みご飯(椎茸、ニンジン、自家製の薄揚げ。昆布と鰹節出汁。
酒、みりん、醤油。今回少し水が多くて薄味

・サバのマリネ(サバの片栗粉揚げとレタス、玉ねぎを塩、胡椒、菜種油で和え冷蔵。
久々のヒット 絶品
・味噌汁(ワカメ追加
yuushoku230526

お金かけずにおいしかったです

良い夕べを

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50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴