中華風甘酢あんかけ

おはようございます
朝だけ断食

・釜炒り緑茶
asadake230527

5時半起床。首肩の硬直緩和。

今朝は9時から自治会の
草取り作業に出なければなりません。

今年は免除なかったです。

屋外で軽い軽作業をします

天気曇り

自治会の草取り終わり。

男で背丈があるので、
共用照明カバー外し、拭き掃除もやらされました。

もう少し草取りやろうとしたら終了。

1階の自分の部屋の前をちょろちょろ作業しただけなので
プライベートな掃除感覚でした
自治会の草取り終わり。

男で背丈があるので、
共用照明カバー外し、拭き掃除もやらされました。

もう少し草取りやろうとしたら終了。

1階の自分の部屋の前をちょろちょろ作業しただけなので
プライベートな感覚でした

・炊き込みご飯(残り

・味噌汁(野生種エノキ

・目玉焼き🍳、レタス自家製和風ドレッシングかけ

chuushoku230527


この数日空腹感無くただ義務感で食べています。

風邪なのかもしれません。
味噌汁が温もりおいしかったです

良い午後を

夕食

・中華風甘酢あんかけ(玉ねぎ、ニンジン、きくらげ、
椎茸のごま油炒めと自家製の高野豆腐の唐揚げ
を甘酢あん(酒、醤油、水、みりん、ナンプラー、片栗粉)で
和えました。

・炊きたて白米

・味噌汁
yuushoku230527

あんかけおいしかったです

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう