朝)モロヘイヤ卵とじ 昼)サバマヨトーストサンドイッチ

朝食

・日の丸ご飯
・味噌汁(干し椎茸だしと菜っ葉)

・モロヘイヤ卵とじ(冷蔵庫に余ったサラダを炒めました)

・ナスのぬか漬け

今朝は少し寝坊。
干し椎茸だしを久々に使いました。

涼しいです。天気晴れ

昼食
・サバマヨトーストサンドイッチ(焼サバ一切れ分ほぐしてマヨネーズ和え。
昨日の作り置き。
カイワレ大根はあとで挟みました。)
・豊水梨
・紅茶

おいしかったです。

今日はよく晴れています

夕食
・イワシの梅生姜煮(イワシが安かったです。火曜
スーパーで購入。美味。全部食べられずあえて
残しました。味をなじませます。

・鶏もも肉と芋の煮物(昨日の残り。味がなじんで絶品。芋はジャガイモと名称不明の小芋)

・白米
・味噌汁(出汁の椎茸が美味)

油控えました。

デザートはバナナ

夕方公園に散歩。いきしな郵便受けに障害年金更新の通知ハガキ。
ホッとしました。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点