カツオたたき

朝だけ断食

・生姜紅茶

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4時半起床。風邪は治りましたが
ぶり返すのが怖いので用心しています。

今日は午後から通院なので体力温存のため
散歩を休みます。

暗くて寒いですね

良い一日を

昼食

・チャーハン（自然豚ウィンナー、ニンニクスライス、レタス、冷ご飯、
溶き卵。
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調味料は酒、塩、胡椒、ごま油、ナンプラー、おろし生姜

・モヤシスープ（チャーハンとだいたい同じ調味料

生白ネギのせました

雨上がり晴れました

午後から通院

良い午後をお過ごしください
夕食

・鶏むね肉と白菜の八宝菜風炒甘酢仕立て
（co-opの国産鶏むね肉を袋に入れて片栗粉、おろし生姜、おろしニンニク
をまぶして味をなじませ、ごま油で炒め、タケノコ白菜、長ネギを
足し、最後の方で酒、水、醤油タレをかけて蒸し焼き
みりんと酢をかけました

・白米

・カブとネギの味噌汁
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・自家製キムチ（放置していたら味が落ち着き

唐揚げ風味になり美味しかったです

今夕も酒は飲まずに用心

食後ルル服用

今日もありがとうございました。

良い夕べを

夕食

・カツオのタタキ（写真はおろしニンニク醤油ですが
後でおろし生姜に変えました。生姜醤油が美味
長ネギ添え
・おでん風煮物（ミニおでん。外出前に作り置き。
九重みりんで甘くて美味
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・白米（炊きたて

・イカの塩辛（能登の逸品。糀、柚子

通院帰り高級スーパーで仕入れ。

焼酎お湯割り（さつま島美人芋35度）も頂きました

美味しかったです

今日も感謝

良い夕べを