グレ刺身

おはようございます

朝だけ断食

・生姜紅茶


今朝は首肩周りの筋硬直がかなりほぐれた感じがしたので
あえて遅起きして調整。

朝の散歩は風邪ひくかもしれないのでしばらく中断
します。

天気曇り 強風
プラ資源出してきました

良い一日を

昼食

・チャーハン(自然豚ウィンナーと昨日サラダ用につくっていた大根の葉の胡麻油漬けを
使いました。溶き卵とじ。
調味料は塩胡椒とおろし生姜、ナンプラー。
胡麻油炒め
chuushoku221215

・ネギ豆腐味噌汁(昨日の残り

魚捌いていたら時間かかりました

良い午後を

夕食

・焼酎お湯割り(さつま島美人35度芋
guressi221215

・グレしゃぶ鍋&刺身(寒グレです。関東ではメジナの呼称。
加熱するのがもったいないほど良い身ぶり。
鍋にするつもりが大半を刺身で頂きました。
刺身が圧倒的に美味、絶品。
yuushoku221215

鍋には昆布出汁で白菜と春菊、木綿豆腐。

ご飯と春菊足して雑炊。

gureszhabu221215


zousui221215

あっさりしていましたが美味しかったです

今日も感謝
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう