朝)おにぎり昼) トースト、ポテサラ 夕)豚塩焼き

朝食

・おにぎり(山椒、鰹節、昆布の佃煮、赤しそ)

・ナスとネギの味噌汁

・しば漬け(キュウリ、ナス)
 ・煮物

・ゆで卵

寝坊しました。
エアコン入れるとよく眠れました。

食事は作り置きが基本ですが
味噌汁作るのに手間取り。

天気晴れ

昼食

・バタートースト

・ミニトマト、キウイ

・紅茶

・ポテトサラダ(名前の分からないイモと枝豆、キュウリ、ゆで卵を
使いました。塩胡椒、酢、マヨネーズでシンプルな味付け。

パンにはさんで食べました。絶品。
パンもう一枚追加してそれには辛子を塗り
サンドにしました。
これも絶品。

久々のヒット


・豚塩焼き(コープ自然派の自然豚焼肉用。
昨日と連続ですが、解凍したのがパーシャルに残っていたので消化メニュー。味は絶品。
本当に良いお肉です。
・ナス、ピーマン炒め(関西よつば。美味)
・白米
・味噌汁
・キウイ(これも余っているので)

シンプルでおいしかったです

良い夕べを

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう