豚しゃぶ鍋

おはようございます

朝だけ断食

・黒糖入り生姜紅茶
asadake221209

4時起床

今朝は少し首肩の硬直、心窩部の痛みがあります。
体は軽い方なので楽です。

外はもだ未明で暗いです

良い一日をお過ごしください

昼食

・甘エビとレタスのチャーハン(香住産甘えび残りとレタスを大量に使用。
調味料は酒、塩、胡椒、おろし生姜、ナンプラー、醤油、ごま油

chuushoku221209

・ワカメスープ(おろし生姜以外、チャーハンと同じ調味料。

レタス多すぎましたがおいしかったです

良い午後をお過ごしください

夕食

・焼酎お湯割り(さつま島美人35度芋
yuushoku221209

・豚しゃぶみぞれ鍋(自然豚ロースしゃぶしゃぶ用、白菜、壬生菜、
ネギ、大根おろし

出汁は昆布、関西風だしパック、酒、塩。
七味かけました。
shouchuu221209

〆は卵雑炊。塩と酒を足して水気少なくなるまで煮込んで
溶き卵。
shouchuu221209
butshabu221209

舐めネギと一味がけ。

雑炊がハッとするおいしさでした。

今日もありがとうございました。

良い夕べを

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴