目玉焼き、ベーコン、ピーマン炒め 昼)炒飯 夕)シマアジ刺身、カツオたたき

朝食

・バタートースト
・目玉焼き、ベーコン、ピーマン炒め
・バナナ

何も準備していなかったので
急きょパンにしました。

おいしかったです。

蝉がよく鳴いています

天気晴れ

昼食

チャーハン
(余ったおにぎり3個をつぶしてチャーハンにしました。
おにぎりの具材が佃煮、赤しそ、納豆と3種類。
ピーマンと人参を追加。塩胡椒、酒、胡麻油、おろし生姜
で味付け。エビ一尾追加。卵2個使用。
手作り紅生姜で仕上げ。

見た目がすごいですが普通においしかったです。
スイカは痛みかけていて途中で破棄。

味噌汁ものみました。

玉ねぎ唐揚げの残りもつまみ食い完食。

残り物処理。

夕食

・シマアジの刺身(愛媛県産 絶品 )
・カツオたたき(焼津産 おろしニンニク、すだち果汁と醤油で)
イカの塩辛(十日前に冷凍スルメイカをさばいて瓶詰めにしてつくりました。
冷蔵し朝夕かき混ぜ腐っていません。たぶん熟成してます。美味)

・白米
味噌汁(豆腐、揚げ、みつば)

庶民向けスーパーの特売品。鮮度が微妙でした。
酒の肴ばかりですが酒飲まず。

アッサリした味わい
おいしかったです。

良い夕べを

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう