目玉焼き、ベーコン、ピーマン炒め 昼)炒飯 夕)シマアジ刺身、カツオたたき

朝食

・バタートースト
・目玉焼き、ベーコン、ピーマン炒め
・バナナ

何も準備していなかったので
急きょパンにしました。

おいしかったです。

蝉がよく鳴いています

天気晴れ

昼食

チャーハン
(余ったおにぎり3個をつぶしてチャーハンにしました。
おにぎりの具材が佃煮、赤しそ、納豆と3種類。
ピーマンと人参を追加。塩胡椒、酒、胡麻油、おろし生姜
で味付け。エビ一尾追加。卵2個使用。
手作り紅生姜で仕上げ。

見た目がすごいですが普通においしかったです。
スイカは痛みかけていて途中で破棄。

味噌汁ものみました。

玉ねぎ唐揚げの残りもつまみ食い完食。

残り物処理。

夕食

・シマアジの刺身(愛媛県産 絶品 )
・カツオたたき(焼津産 おろしニンニク、すだち果汁と醤油で)
イカの塩辛(十日前に冷凍スルメイカをさばいて瓶詰めにしてつくりました。
冷蔵し朝夕かき混ぜ腐っていません。たぶん熟成してます。美味)

・白米
味噌汁(豆腐、揚げ、みつば)

庶民向けスーパーの特売品。鮮度が微妙でした。
酒の肴ばかりですが酒飲まず。

アッサリした味わい
おいしかったです。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴