焼きサバ、ひきわり納豆,イワシの梅シソ揚げ

朝食兼昼食

・焼きサバ(東京湾江戸前サバの塩焼き。昨日焼いた作り置きを電子レンジで
温め。レモン醤油で。美味)

・白米
・ほうれん草と豆腐と卵の味噌汁(出汁:煮干、鰹節、酒)
・国産ひきわり納豆(添付の添加物まみれのタレは捨てて自家製タレで)

とても美味しかったです。
天気晴れ

夕食
・イワシの梅シソ揚げ(コープ店舗で仕入れ
た鳥取県産のマイワシ開きを
梅シソで巻いて米粉で揚げました。見た目いまいちですが絶品。
ヒイカ、ブラックタイガーエビ、新タマネギも揚げました。
これらも絶品。

・白米
・味噌汁

揚げ物だけです。
イワシはワンパック198円。格安ですが
安い素材を一手間かけました。

良い夕べを

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう