チキンカツ

おはようございます

朝だけ断食

・生姜紅茶
asadake221220

寝坊しました。
体はかなりほぐれてきて左肩がずいぶん下がってきました。

筋硬直の緩和・完治に少しずつ近づいている感じです

天気晴れ

良い一日をお過ごしください

昼食

・野菜の天ぷら蕎麦(里芋の親芋、ゴボウ、菜っ葉。
chuushoku221220

一昨日のてんぷら粉のあまりで揚げました

麺はco-opおびなた3割蕎麦麺

関西風だしパック、塩、酒、鰹節。

そばつゆが天ぷらによく合います

良い午後を
夕食

・白ワイン(ヴィッラ・コンベルシーノ。冷蔵庫の中でコルク栓抜けたまま
放置。意外に美味!

・チキンカツ(co-opの国産鶏肉胸肉。冷凍の余りをてんぷら粉の余りで
調理。これも意外に美味!リピ確定
yuushoku221220

炊きたて白米

豆腐の味噌汁

揚げ物に放置ワイン・・不安でしたが意外においしくて
元気出ました。
ワインは饒舌になるらしいですが、低い度数の割によく回りました

今日も感謝
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点