牡蠣鍋

おはようございます

朝だけ断食

 ・生姜紅茶 6時過ぎ起床。

今朝も寝坊。冬の暗さで時間感覚が 鈍っています。
 資源ゴミ(プラ古紙)捨ててきました。

寒いです
天気晴れ 良い一日をお過ごしください

昼食

キツネ🦊蕎麦(滝沢更科の十割蕎麦麺。
薄揚げとネギ。

出汁は関西風だしパック。出汁が薄かったですが
麺の旨さでカバーできました

・焼きおにぎり(山椒昆布入れています。醤油みりんでフライパン焼き

chuushoku221221

適当な思い付きでつくりました

午前中は年賀状投函に郵便ポストまで徒歩。
二枚だけです。。
良い午後をお過ごしください

夕食

・焼酎お湯割り(さつま島美人 35度芋
yuushoku221221

bannshaku221221

・牡蠣の寄せ鍋(広島県産の生牡蠣。白菜、壬生菜、ネギ、木綿豆腐。
昆布と合わせみそ出汁。

・お好み焼き(てんぷら粉の残りリメイク。おろし生姜や出汁を足しました
okonomi221221

・イカの塩辛ご飯(柚子、糀

鍋は味噌汁代わり、お好み焼きは酒のつまみ

塩辛ご飯で〆

美味しかったです

今日も感謝

良い夕べを

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点