タンドリーチキン

おはようございます
朝だけ断食

・生姜紅茶(すりたての生姜の香りに癒されます
今朝はいつもより少し遅起き。
asadake221030

体調は昨夕食後からの胃もたれが続いています。
痛みはありません。

天気晴れ

良い一日をお過ごしください

断食明け昼食

生姜ニンニク鰹節パスタ(

キャベツとピーマンを具材にしました。

調味料はすりおろしの生姜、ニンニク、塩、胡椒、日本酒。

麺は北のパスタ(co-op自然派

仕上げに鰹節をかけました。
chuushoku221030

生姜とニンニク、鰹節がよく合ってとても美味しかったです

デザートはリンゴ。(シナノゴールド

良い午後をお過ごしください

夕食

・焼酎お湯割り(芋焼酎「蔵純粋」41度

・タンドリーチキン(ヨーグルトの代わりに片栗粉使いました。
焼き方少し失敗。味は良かったです

・キャベツリンゴサラダ(塩で軽く揉んだだけなのに美味

・カレーピラフ(チキンのつけ汁と残りご飯にニンジン、ピーマン、枝豆入れました
おろし生姜たっぷり

yuushoku221020z

素直にカレーライフにすればいいものを
酒のあてを意識してセパレート

今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点