ほうれん草の卵とじ炒め、・肉豆腐、ブリの刺身、カツオたたき

朝食兼昼食

・マナガツオの塩焼き（ピチットシート処理にもかかわらず
味落ちていました。早く食べるか冷凍すべきでした）
・オニギリ2個（写真省略）

寄せ集めでした。米をしっかり食べることを意識しました。
天気晴れ。
良い一日を

夕食

・肉豆腐（国産牛肩ロースと木綿豆腐、エノキ茸、椎茸、ゴボウを昆布、鰹節、酒
みりん、醤油だしで煮込みました。理想の味。絶品）

・ブリの刺身（一切れ216円の宮崎県産養殖ブリの切り身を刺身にしました。
脂乗って絶品。寿司を食べていると錯覚するほど）

・カツオたたき（ニンニク、生姜スライスと自家製ポン酢醤油、ネギを入れました。
絶品

・白米
・味噌汁

どれも絶品レベル。コープ店舗買い出し。お金あまりかかっていません。

節分

今年は2月2日が節分。124年ぶりに2月2日の節分。

節分なのでコープで豆を買いました。少し豆まきしました。
食べると、おいしい大豆菓子でした。

恵方巻きはコープ店舗にありましたが添加物まみれだったので買わずに帰りました。