目玉焼き、ポテト塩焼き、ビンヨコ(キハダマグロ)のゆず塩タタキの握り寿司

朝食兼昼食

・白米
・味噌汁(残り)
・レンコ鯛干物焼き(冷凍ものをそのままグリル焼き)
・目玉焼き、ポテト塩焼き
・おから煮

冷凍庫の魚をそろそろ片づけていかなければならない
と思いメニューに入れました。
おいしかったです。
ぬか床休みで漬物はありません。

夕食

・ビンヨコ(キハダマグロ)のゆず塩タタキの握り寿司
(ラップして冷凍していた一柵を調理。絶品。臭み全然無くそこにあるのは
ただ美味さだけの世界を堪能。通常のたたきもおろしニンニクで食しました)

・アマダイの酒蒸し

・熱燗2合

シメは・ぬか漬け茶漬け


完全酒飲みメニューでした。

食欲無かったけどおいしかったです。

アマダイが少し痛みかけ。。

ビンヨコ=キハダマグロは冷凍ですがものすごく美味しかったです。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。